工程案例

產品描述：

本產品主要用于：水產品類（比如扇貝、蝦類、各種魚片、魚段類）、以及各種軟質物料的快速凍結。

設備特點：

●125mm厚雙面不銹鋼硬質聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結構，安裝在整體框架上，保溫性能和衛生環境具佳。

●保溫庫體兩端均設計了緩沖間，有效的將凍結區域與加工車間隔離，杜絕跑冷，即節約了能源，又為加工人員提供了一個適宜的工作環境。

●全部采用進口日本或瑞典高強度、高硬度的極品不銹鋼板帶，保證了板帶的平穩運行和長期使用。

●配置國內優質品牌斜齒輪減速機，無級變頻調速，最佳的速比設計，調整靈活，適應不同產品的要求。

●通過對氣流動力學的深入研究，形成三種片距的變片距組合，結霜少，有效的延長生產時間。

設備分類（凍結原理）：

設計獨特的送風裝置，完美的形成均勻狹縫，使得射流出的風速高，沖力大且均勻，完全實現高速脈沖式凍結的效果。

導風裝置形成的“熱波動”凍結方式，大大的提高了凍結效果。

低溫Cacl2溶液噴淋在輸送帶下表面，使輸送帶與物料下部迅速換熱，縮短物料的凍結時間。