一、螺旋式速凍機(jī)介紹

冰雪螺旋式速凍機(jī)是一種高效的速凍裝置，結(jié)構(gòu)緊湊，庫(kù)容量大，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時(shí)200公斤至每小時(shí)300公斤不等，主要應(yīng)用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚(yú)蝦等海產(chǎn)品，調(diào)理食品以及其它規(guī)格的食品。全自動(dòng)螺旋式速凍機(jī)是一種高效、節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的首選機(jī)型。

二、螺旋速凍機(jī)特點(diǎn)

1、縱向?qū)ρh(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速凍結(jié)。

2、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42KG/M3，凹凸槽安裝，偏心鉤連接，保溫效果更強(qiáng)，庫(kù)體設(shè)有5道檢修門。

3、內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)均為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚已烯，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

4、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距，大翅片，提高傳熱效率的同時(shí)，延長(zhǎng)設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。

5、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結(jié)。

三、優(yōu)勢(shì)分析（與同等產(chǎn)量的隧道式速凍機(jī)相比）

節(jié)省能源消耗

節(jié)能占地面積

速凍時(shí)間的可調(diào)范圍更大

四、應(yīng)用范圍（主要適用于）

面食品、肉制品、水產(chǎn)品、調(diào)理食品

五、根據(jù)結(jié)構(gòu)形式不同可分為單螺旋和雙螺旋

1、結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小：僅相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量速凍機(jī)的1/3~1/2。

2、產(chǎn)量高：多層結(jié)構(gòu)形式，庫(kù)容量大。

3、高效利用能源，產(chǎn)品凍結(jié)均勻：風(fēng)場(chǎng)布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計(jì)最佳方案。

4、使用方便，進(jìn)出貨口選擇機(jī)動(dòng)靈活：庫(kù)體四面均可作為進(jìn)出貨口，但進(jìn)、出口只能一高一低。易于與其它設(shè)備配套，形成流水生產(chǎn)。

5、適用凍品范圍廣：面食品，水產(chǎn)品，油炸食品，肉食品，冷食等小包裝食品均可。